深川の農家さん
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北海道でも有数の米どころ。深川市で親子三代に渡り、丁寧な食の生産を続けている「せがわ農園」さんからギフトのご提供をいただきました。
本当に安心・安全な食品を皆さまにお届けいたします。どうぞお楽しみに。
農園セット
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先ずは看板商品の「お米」をご紹介。せがわ農園さんのお米は、減農薬・減化学肥料で栽培された「特別栽培米」です。
自然にも身体にも優しいお米をご賞味ください。
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加えて新商品もお届け。
「農家直送!美味しい無添加パックごはん&無添加パックお粥」のセット商品です。
水にも食塩にもこだわっていて、食材の美味しさをそのままレトルトで楽しめます。
なんといっても無添加でつくられていることが嬉しいですね。
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より健康志向の方におススメできるのが「発芽玄米」。
栄養価の高い糠をそのままに。玄米よりも食べやすいのが特徴です。食物繊維が豊富で、ビタミン・ミネラルもたっぷり含んでいます。ストレス軽減成分「GABA」の効能もお試しあれ。
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箱の中には「優しい米粉」も入っていますよ。ノングルテンなので小麦アレルギーの方でも安心して食すことができます。
揚げ物やフライ、パンやクッキーなどなど。幅広いシーンで活用できます。離乳食でも安心して活用できる逸品です。
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以上、6点。北海道深川市の農家さんから文字通りの直送でお届けします。
「美味しいものを届けたい」
せがわ農園さんの真っ直ぐな想いが皆さまに届きますように!
四季折々の栽培も
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深川市の気候に適した栽培もせがわ農園さんは手掛けています。
毎年夏にはさくらんぼ園を開園し、世代を超えて楽しめる空間を提供してくれています。品種も豊富で、地域内外から多くのお客さんが連日押し寄せる人気の果樹園です。
秋には深川特産の「鈴バラ」の生産を。近年は生産者が減少しているとのことですが、せがわ農園さんがその美しさの伝承に努めてくれています。
優しい農作物は優しい人がつくっている
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初めて会ったその日から。最近会ったこの日まで。
瀬川さんと会ってお話しする場所は、常に屋外であることに気が付きました。
暑い日も寒い日も。雨の日も風の日も。
瀬川さんはいつもの作業着を身に纏い、いつもの笑顔で迎えてくれます。
こんなにも優しく迎えてくれる人とはなかなか出会うことができません。
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勝手な想像になりますが、農家さんほど「思い通りにならない」仕事はないと思っています。
特に近年は毎年が異常気象。平常気象がどんな天候だったか思い出すことができません。
そんな理不尽ともいえるお天道様を日々相手にしている訳ですから、小さなことで怒ったり愚痴を言ったりしなくなったのかな、とやっぱり勝手に想像してしまうのです。
そして、その営みを毎年弛まず続けている瀬川さんは凄い人だなと素直に尊敬しています。
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せがわ農園さんの商品を誰かに紹介する時。
「優しさ」を知っていただきたいと強く願ってしまいます。
優しいの捉え方は人それぞれなので、食べた瞬間に伝わるものではないのかもしれません。ましてやこのコラムで伝えきることは至難の業でしょう。
それでも私は信じています。
「優しい農作物は、優しい人がつくっている」のだと。
2023/12
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内容量
ゆめぴりか・ふっくりんこ(1kg)各1個
パックごはん(200g)1個
パックお粥(230g)1個
発芽玄米(500g)1個
米粉(200g)1個 -
サイズ
お米:縦17cm×横12cm×高さ7cm
パックご飯:縦20.5cm×横10.5×高さ2cm
発芽玄米:縦23.5cm×横14cm×高さ2.5cm
米粉:縦23cm×横13.5cm×高さ7cm -
素材
米粉:特別栽培米 ふっくりんこ
パックご飯/おかゆ:玄米(深川産特別栽培米)、藻塩(淡路島産)
【保存方法】
お米は生ものです。精米後は風通しの良い冷暗所か密閉された容器に入れておくと空気に触れず酸化しにくいので美味しく頂けます。
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株式会社せがわ農園(深川市)
深川市音江町字稲田1573番地
公式HP/https://www.segawanouen.jp/
編集部 ハヤシ
守りながら育てながら新しいことにも挑戦する。一経営者としても、とても刺激を貰っています。