モトクラシーギフト　カップジェラート12個セット

地元の小さい子から「はっぱさん」という名称で親しまれている「はっぱジェラート」さん。

富良野の野菜や果物を使って、ジェラートを手作りしています。

モトクラシーギフトでは、はっぱさんのジェラートが12個も入ったセットをお届けします。

北海道人にとっては、夏も冬も季節関係なく親しむアイス。

お店で人気の6種類が、ご自宅で楽しめちゃうんです。 

写真左上から。

・イチゴミルク（2個）

中富良野（または富良野）のいちごをピューレにしてミルクに合わせ、さらに非加熱のいちごジャムをたっぷり混ぜ込みました。フレッシュないちご感をお楽しみください。

（優しいイチゴの味わい。濃くもなく薄くもなく、最後までイチゴ感を味わえました。）

・ピスタチオ（1個）

カリフォルニア産の、生のピスタチオの豆を店で香ばしくローストして、すぐにジェラートに仕上げます。香ばしさが違います。

・ミルク（4個）

北海道産牛乳、生クリーム、てんさい糖を使い、コクがありつつすっきりとした後味。優しい味わいに仕上げました。

・ハスカップミルク（2個）

ハスカップは、独特な風味が魅力な北海道のベリーの一種です。富良野産の完熟ハスカップを煮詰めてソースを作り、ミルクジェラートに合わせています。

（程よい甘酸っぱさでとても食べやすいです。飽きもこなくペロリでした。）

・チョコレート（1個）

生のカカオ豆から店で10時間以上かけチョコレートを作り、ジェラートに仕上げています。カカオ本来の風味を味わっていただけます。

ラズベリーレアチーズ（2個）

中富良野産ラズベリーでソースを作り、クリームチーズのジェラートに合わせ、コクのあるレアチーズケーキ風に仕上げています。

独り占めも贅沢、家族でシェアも幸せ。

大人も子どもも嬉しい商品です。

お家の冷凍庫が一気に豊かになりますよ。

はっぱさんのジェラートを食べた時、驚くほど「素材」の味がします。

※香料・着色料は使っていません。 

味が「しっかり」しているのです。

イチゴは本当にイチゴ。ピスタチオは本当にピスタチオ。

ジェラートになっているので、そんなことはないと分かっていながらもこの表現が適切かと思いました。

素材の良さをそのままにだけではなく、素材の新たな一面を引き出してくれています。 

はっぱさんの魅力が気になった方はお店まで足を運んでみて。 

美味しいジェラートをつくっている藤川さんにお会いできますよ。

私たちが発行しているフリーペーパー「モトクラシー」を以前から知ってくれていて、掲載のお声がけをした時には大変に大変に喜んでくださいました。大変に大変に嬉しかったです。

いつも色んな企画にご協力してくれる、素敵なお二人です。 

お店では、定番ものから旬の素材を使ったものまで、約10種類くらいが選べますよ。

アスパラ、トマト、トウキビ、かぼちゃ。

お野菜ジェラートも召し上がれ。

食べ終わった頃には、お腹も心も満たされていることでしょう。

お店を出た瞬間、また行きたいと思えるジェラート屋さんなのです。 

2023/12