モトクラシーギフト　焼き菓子ギフトセット

2011年開店のパティスリー「Dessert de COLOCO」。

ケーキやパン、焼き菓子などの洋菓子を作っています。

平日にも関わらず、お客さんの足が絶えない人気店です。

モトクラシーギフトでは「焼き菓子ギフトセット」を皆さまへお届けできることになりました。

季節折々、旬の素材を使った焼き菓子たちが入っています。

わぁ、たくさん入ってる！と思わずテンションが上がってしまいました。

どれも、一つひとつ心を込めて丁寧に作られたものばかり。

COLOCOさんの焼き菓子は、クセのないお味なので、性別・世代を問わずどなたでも美味しくいただけることでしょう。

味もさることながら、食べたい気持ちをグッと高めてくれる可愛い見た目にもご注目ください。

先ずは「ハニーガトーショコラ」をいただいてみました。

砂糖不使用で、生はちみつを使ったガトーショコラ。はちみつを使っていないのにこの甘さなの？と驚き。

それでいて重くなくふわっとした生地で、とっても食べやすかったです。

手のひらにちょこんと乗るサイズ感で足りないかな？と思ったのですが、食べた後は甘いもの欲求が満たされていました。

COLOCOさんは梱包も心を込めてくれています。

可愛いシンプルな箱を丁寧に包んでくれています。

COLOCOがコロコロ転がっているようなデザインで本当に可愛い。

どんな焼き菓子が入っているのか、ワクワクしてしまいます。

賞味期限は大体2～3週間くらい。長い間、おやつには困らないですね。

コロコの焼き菓子を作っているのは椎名さん。

高校卒業後、ケーキ屋で就職・修行をした後、2011年に旭川でコロコを開店しました。

どの業界もそうですが、パティスリーさんも大変なお仕事かと存じます。

色々と経験をされた中で、まっすぐな心でいたいという想いを店名に込めたとのこと。 

椎名さんのまっすぐな心、届いていますよ。

例えばこちらのバスクチーズケーキについて。椎名さんから使っている「はちみつ」の凄さをたくさん教えてもらいました。

良いモノを語る時の椎名さんは、ご自身の商品より熱く語ってくれるので、面白いです。

店内には、コロコさんの商品の他に地域の良いモノも揃っています。

焼き菓子たちの虜になってしまった方、気になった方はぜひお店にも訪れてみて欲しいのです。

冒頭でもお伝えした通り、パンやケーキなどの美味しいものがたくさんありますよ。

場所は、旭川の「春光」地区。

車通りが多い交差点付近にあるので、もしかしたら、気になっていたお店！という方もいるのではないでしょうか。 

コロコさんの良いなと思うところは、たくさん選べること。

ソフト系パンからデニッシュ系パン、甘いパンから調理パン、シュークリームからケーキ、マカロンまでなんでもござれ。

甘いものが苦手な方にはパンを買っていけるし、マカロンやケーキなど見た目も可愛いので、お土産にも良さそう。

買い物欲も食欲もたっぷり満たしてくれる、素敵なお店なのです。

2023/12